西红柿胡萝卜 这样吃才更好

　　生活中，人们逐渐养成吃素的习惯，坚持素食主义的人有很多，这样的做法，到底好不好先不讨论，单单就口感来说，有些食物的口感确实非常好。例如，在夏天，人们喜欢吃西红柿，不论是男性还

西红柿能抗乙肝吗？

　　据此课题研究主持人、中国农业科学院生物技术中心刘德虎研究员介绍。乙型肝炎作为人类的一种顽症，传播广，传染性高。根据世界卫生组织1996年的报告，1995年全世界死于乙型

西红柿能预防心血管疾病

　　研究发现，西红柿红素具有很强的抗氧化能力，可以扫除危害人体的自由基。自由基是带多余电子的氧分子或氧原子，好比人体中破坏力和杀伤力极强的寄生虫，它们以侵蚀支持人体健康

西芹的营养价值

　　西芹的营养价值,西芹的作用与功效：　　营养价值　　1. 平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；　　

西葫芦是眼睛防晒的保护伞

　　担心皮肤晒黑的人们，开始撑起太阳伞、抹上防晒霜，准备迎战火力强大的敌人———紫外线。但是在炎热的夏天仅仅呵护皮肤是不够的，我们的眼睛也同样需要保护。因为太阳光中

要想营养得到保证 蔬菜煮法有讲究

　　做菜工序各有讲究　　洗菜：流水冲洗　　??不会炒菜，还不会洗菜吗?其实还真未必会，洗菜的学问也大着呢!专家告诉我们要整洗蔬菜，先洗后切。如果洗之前就把蔬菜切好了，蔬菜中的

解毒养胃降压 盘点孕妇吃火龙果的好处

　　孕妇能吃火龙果吗？　　很多孕妇都十分注意自己的饮食健康，很担心自己吃火龙果会对胎儿造成不好的影响。　　那到底孕妇能不能吃火龙果呢？其实，很多妈妈在怀孕的时候都吃过火

警惕！八种蔬菜的错误食法

　　现在人们都喜欢吃“绿色蔬菜”，但吃“绿色蔬菜”也得有个讲究。如果吃法不当，会有损健康，甚至造成食物中毒。下面涉及的8种错误吃法，就是给您提个醒。1. 经常在餐前吃西红柿

警醒！切勿“以貌取果”

　　你有没有发觉，现在的苹果比以前的红了，也大了，而且长得更漂亮了，为什么会这样呢?其实这些都是水果“美容”后的效果，“美容”后的水果与天然的水果有什么区别呢?今天就跟大家

让你夏季好胃口的三道果蔬

　　李立志指出，多吃菠萝、萝卜、苦瓜等都能开胃，而与其他蔬菜水果搭配制成饮料更是不错的开胃食物。　　菠萝苹果汁　　在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁

让你爱上洋葱的13个理由

　　洋葱是常见的蔬菜，具有很高的营养价值，且常吃洋葱还能养生治病呢！下面我们来看看常吃洋葱的好处有哪些。　　1.抗感冒。　　洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能

让孩子吃八种肉要他命

　　很多家长对孩子吃肉没限制，无论是什么蛋禽肉类都不限制孩子吃，这是非常不负责任的做法。因为有些肉不仅危害健康，还可能要了孩子的命。那么，让孩子吃哪些肉是在要孩子的命呢

让孩子在这个春天多吃红色蔬果

　　孩子容易感冒常常与缺少维生素A有关;让孩子吃维生素片，不如食补———吃一些富含维生素A的红色水果和蔬菜。　　首先，胡萝卜能提供丰富的维生素A，并具有促进机体正常生长、

让宝宝爱吃蔬菜的小妙招

　　因为蔬菜中含有宝宝成长所需的维生素和纤维素等，蔬菜是没有任何其它的饮食可以取代的，特别是对于宝宝来说。但是很多宝宝不爱吃蔬菜。那么如何让宝宝爱吃蔬菜呢？下面小编介

让您爱上芹菜的11个理由

　　芹菜有一种特殊的味道，很多人都不喜欢吃。那么小编告诉您让您爱上芹菜的11个理由。　　吃芹菜的好处　　1.平肝降压　　芹菜中的香豆素和呋喃香豆素的衍生物具有降压、降

让蔬菜帮你平服情绪

　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。　　黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致

请谨记吃水果的“三看五不可”

　　吃水果有禁忌，这种观点逐渐被人们所接受。那么，吃水果怎样选择才好呢?那就是——要讲究三看五不可。　　◆一看疾病吃水果　　冠心病、高脂血症病人：宜吃山楂、柑橘、柚子

谁扰了你的清梦

　　“饮食结构不合理之所以成为主要原因之一，除了食物的营养搭配不合理外，还有可能是许多人晚餐吃了一些容易影响睡眠质量的食物，比如红薯、豌豆、玉米、辣椒等。”中日友好医

谷维素辅助治疗更年期综合征

　　谷维素有很好的营养神经的作用，能够改善植物神经功能失调，改善内分泌平衡障碍，对神经衰弱症患者具有一定的调节作用；同时，谷维素能稳定情绪、减轻焦虑及紧张状态，也可以起到改

豆渣菜有哪些药效和作用

　　郎耶莱又名豆渣菜，为菊科植物狼把草。名见《开宝本草》。系一年生草本，中国各地均有，普遍野生于路旁阴湿草地。嫩苗可作野菜。药用全草，夏秋采收。　　豆渣菜性味　　苦、平

豆瓣菜的营养价值

豆瓣菜的营养价值,豆瓣菜的作用功效营养价值豆瓣菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。1.国外的研究资料报道，豆瓣菜有通经的作用，并能

豆类各显神通 11种豆类功效各不同

　　1.黄豆芽——延年　　功效“特长”：在现已证实的具有延年益寿功效食品中，黄豆及黄豆芽排名首位，得益于大量抗衰老成分。黄豆芽尤其突出，在发芽过程中由于酶的作用，更多的养分

豆类蔬菜可以健脾胃

　　豇豆也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说

豆腐还是找个“伴”好

　　营养学家认为， 食物中蛋白质营养价值的高低，取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数量与相互间的比例。如果蛋白质中的氨基酸种类齐全，数量多，相互间的比例适当，那么这种食物蛋

贝贝胡萝卜降压降脂

　　富含20多种维生素、木质素、干扰素诱生剂等成分，对促进人体发育，提高肌体免疫力，抗病菌和抗肿瘤，降低血压和血脂，促进肾上腺素的分泌都有良好的效果。与普通的胡萝卜相比它