牛油果的正确保存方法是什么？

可能很多人对释迦果较为生疏，实际上这就是大伙儿熟识的油梨，又称之为酪梨，这类新鲜水果在中国的生产量并不是很多，但很多人都喜欢吃，其营养成分十分高，例如带有很多的维他命，此外带有丰富多彩的油酸，蛋白的成分也很高。由于平常选购释迦果并不易，因此 有些人会一次性选购许多回家，那麼此刻该如何保存释迦果呢？

第一、释迦果怎么保存

释迦果选购回家了以后，应当尽早服用，不建议储存超出一个星期。释迦果的储存除开可置放在阴凉处外，还能够将其置放在电冰箱的冷藏层中，释迦果的储存時间长度依据果的完善情况和储放的自然环境情况而不一样，实际可依据生和熟分辨的标准去分辨。成熟情况不太高的释迦果在室内温度下发上三~五天后当然完善。生的释迦果则可置放5~7天。冷藏室温度4~8℃最好，不可以小于4℃以防冻伤。依据成熟情况不一样冷冻時间一般为5~10天。

怎么知道释迦果的生和熟：释迦果生的情况下外皮为鲜绿色，置放可慢慢变熟外皮慢慢发黑，彻底成熟时果的外皮变为墨灰黑色，并捏着一些软了，此刻就可以服用了。未熟的释迦果不必割开或服用哦，没熟无法吃的。

第二、割开的释迦果怎么保存

割开的释迦果瓜瓤曝露在空气中非常容易发黑。假如一次仅用一个半，请尽量将有核的那一个半保存，不必削皮，洒上柠檬水，再用保鲜袋包好，放进电冰箱就可以。建议不必一次开太好几个释迦果，由于释迦果务必新鮮开新鮮吃，不然迅速空气氧化变黄。

第三、释迦果能够 放电冰箱吗

释迦果是能够 放到电冰箱中储存的，但要留意，假如买的是硬的释迦果，想让它快些变松得话，建议置放在溫暖的地区；但假如买的释迦果是较为熟并且临时不要吃，要想它减缓变松得话，能够 将其置放在荫凉或是电冰箱的冰箱冷藏当中。在室内温度下发熟之后的释迦果在电冰箱的蔬菜水果盒内可在储存一周上下。

第四、怎么知道释迦果的生和熟

释迦果生的情况下外皮为鲜绿色，置放可慢慢变熟外皮慢慢发黑，彻底成熟时果的外皮变为墨灰黑色，并捏着一些软了，此刻就可以服用了。未熟的释迦果不必割开或服用哦，没熟无法吃的。