羊肉面片的家常做法？

羊肉面片是一种较为普遍的特色美食，羊肉面片简易的而言实际上便是以牛肉和面片为关键食物，制做而成的一道特色美食，牛肉温性，尤其是在严寒的冬天，假如可以吃上一碗羊肉面片，不但养胃，并且还贴心，很多人对牛肉面片的做法并并不是非常的清晰，那羊肉面片的粉丝的做法是什么呢？

羊肉面片的粉丝的做法

原材料

牛肉300克，番茄2个，红萝卜3根，长豆角300克，菌类200克，西红柿酱1汤勺，小麦面粉300克，葱1根，蒜2头。

作法

1。将小麦面粉中添加1/2一杯水，合成硬软适度的面糊，盖上醒。

2。全部原材料切割成一小块或段儿。

3。4汤勺油加温，放进葱段进行爆香，放进牛肉爆锅，添加花椒面1汤匙，炒过后盛出。

4。锅中油炸后的油，放进长豆角，红萝卜，番茄一起炒，添加2汤匙盐，待全部原材料都炒软后添加二杯水成汤。

5。汤中放进事前炒好的牛肉，再放进西红柿酱搅拌均匀，最终放进菌类，尝一尝汤的味儿，假如不足咸能够再加盐，看本人口感，以后关文火隔热保温。

6。醒好的面放到控制面板上和匀称，用擀面棍擀成薄厚为1公分的混沌皮，用刀割发展条。

7。取此外的锅放进水，把切完的长鲜面条用力挤扁，随后揪成面片下到放锅里半生不熟。

8。把半生不熟的面片捞起来放进肉多蔬菜的汤中，开火灾再次煮，并添加蒜提鲜，2-3分鐘即好。

羊肉的营养使用价值、吃羊肉的好处

1、营养成分：牛肉带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪,另外还带有维生素b21、B2及矿物钙、磷、铁、钾、碘等,营养成分十分全方位、丰富多彩。

2、吃羊肉的好处

2-1、牛肉可维护胃粘膜,提升胃蛋白酶的代谢,促进消化。补气血虚、祛严寒、温补气补血。

2-2、牛肉也有壮阳补肾的功效,合适男性常常服用。益肾精、补形衰、健脾开胃健力。

2-3、严冬常吃羊肉,可推动血液循环系统,提高保暖工作能力。

2-4、滋补孕妇,催乳治带,助元阳,益肾血。肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦畏冷,病后阴虚内热,孕妇生完孩子大虚或腹痛,产后出血,生完孩子产后无奶或清稀。