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南瓜山药可以一起吃吗

饮食健康2021-03-14

冬瓜和淮山药全是营养成分作用比较好的,他们的营养成分全是十分非常好的,一般来说这二种食材最好是不必在一起吃,由于假如在一起服用得话,可能会减少二种食材的营养成分,不利胃肠对这二种食材的消化吸收,所以说平常在吃的情况下最好独立吃,不必把二种食材放到一起来吃,我们来了解一下。

南瓜山药可以一起吃吗 第1张

南瓜山药能够一起吃吗

冬瓜和淮山药建议不一起吃。冬瓜带有丰富多彩的胡罗卜素、B族维生素、钙、磷等成份,是健脾养胃的大神。山药味甘性平,健脾补血脾,其所含的胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质,有益于肠胃消化作用,食药同源双用。冬瓜、淮山药营养成分,作用都十分强劲。可如果冬瓜与淮山药同食得话,冬瓜中带有维他命C溶解酶,便会毁坏含有的维他命C的淮山药,进而减少了山药的营养使用价值。

维他命C有胶原蛋白粉的生成,抗氧剂,治疗贫血,抗癌,维护体细胞、祛毒,保护肝脏,提升身体的免疫能力,提升机体的紧急工作能力。含有维他命C的淮山药,也不可以跟牛肝、丝瓜等同于食,原因跟冬瓜一样,会毁坏淮山药的维他命C。

南瓜山药可以一起吃吗 第2张

冬瓜不可以和什么一起吃

1、冬瓜加西兰花

冬瓜含丰富多彩维他命C溶解酶,会毁坏西兰花中的维他命C,另外本身营养成分也会减少。

2、冬瓜加地瓜

皆属易滞气食材,如果不煮开便服用会造成腹胀,若二者同食,更会造成肠胃气胀、腹痛、反酸水等。

3、冬瓜加牛肉

这二种食材全是性热的东西,一起吃可能会造成腹胀、便秘这些一些病症。患感染病症和发热症状者不适合服用,防止病情严重。

南瓜山药可以一起吃吗 第3张

4、冬瓜放醋

冰醋酸会毁坏冬瓜中的微量元素,减少营养成分。

5、冬瓜加目鱼

目鱼含有蛋白质食物、不饱和脂肪及其DHA、维生素D、维他命D等,有滋阴养血、护肝、推动奶水转化成等功效,但与冬瓜同食会人体不好。

6、冬瓜加大枣

大枣含有维他命C,味甘性温,多食易消化不良,而冬瓜温性,二者同食不但维他命C被毁坏,还会继续加剧消化不良等病症。