最简单的蛋炒饭做法有哪些？

很多人都喜欢吃鸡蛋炒饭，而比如说扬州炒饭啊哪些的，也的确味儿与众不同，是难能可贵的美味可口。并且，鸡蛋炒饭還是剩饭剩菜最好是的好去处，那麼我们平常在家里如何做蛋炒饭呢？有没有哪些简易而又能做出去美味的鸡蛋炒饭的方式呢？下边就要网编为大伙儿来介绍一下非常简单的蛋炒饭的做法。

方式一：

1、将白米饭打撒，不必一坨坨的，最好剩饭剩菜。

2、将生鸡蛋打撒出泡就可以，放少量盐，搅拌均匀，使盐溶化。

3、将打好的生鸡蛋倒入白米饭中，搅拌均匀，最好是使每片米上面裹到了鸡蛋液，预留。

4、锅中倒适当的油烧至7、8成热，不必将油烧太热，倒进拌和好生鸡蛋的白米饭煸炒，添加适量的盐，煸炒至白米饭颗颗分离出来就可以出锅。

那样炒出去的饭颗颗沾有蛋，蛋包着颗颗米，味儿非常好，并且作法比较简单。

方式二：

1、生鸡蛋打撒炒出生鸡蛋碎，用碗将其先盛出去预留。

2、圆葱爆锅，加青红椒丁和玉米炒，自然你能选择自己喜爱的蔬菜水果做调料，出去青红椒，也有蒜苗，丝瓜，红萝卜等都能够。

3、将冷白米饭导进锅中，与圆葱、青红椒丁、玉米一起炒匀。

4、将生鸡蛋倒进锅中炒匀，最终加自身喜爱的调味品。

5、除开盐和黑胡椒粉以外，还能够加一点咖哩粉，香得很非常。

留意炒蛋的情况下掌握熟度，用文火，把鸡蛋炒嫩，那般较为香，较为美味。

这二者方式便是非常简单，实际操作起來非常容易的蛋炒饭的做法，如果您还在为家里每日的蒸大米一直吃剩而犯愁，那麼就试一试鸡蛋炒饭吧，亲身做饭做一盘香喷喷鸡蛋炒饭，用以上的方式做出去，分毫不逊色于哪些扬州炒饭哦。