凤梨是要用盐水泡吗？

菠萝不但甜酸汁多，并且还具备丰富多彩的维他命和营养元素，可以合理补充身体需要的营养元素，有益于身体健康。有些人服用菠萝后，会出現嘴上会出現肿胀的状况，这是由于菠萝中带有一种独特的酶，有一定的毒副作用，可是可以合理融到食盐水中。那麼，菠萝得用盐小水泡吗？

回答是自然得用盐小水泡。由于菠萝中有一种酶，假如立即服用，可能会引起过敏症状，出現腹泻、呕吐或头痛等病症，还可能对口腔粘膜和嘴巴的嫩幼外皮造成刺激性。食盐水能毁坏这类酶，假如侵泡時间不足，菠萝中的这类酶沒有彻底丧失特异性，仍然可能导致皮肤过敏。

而用盐小水泡菠萝后，可以合理毁坏酶的內部，造成 皮肤过敏的构造，进而丧失让人皮肤过敏的工作能力，并缺失针对有的身体素质的毒副作用。另外，把菠萝泡在食盐水里再吃，还能使在其中含有的一部分柠檬酸溶解在食盐水里，除掉怪味，让菠萝蜜吃起來更甜。

并且菠萝中还含草酸，会影响身体对钙、铁的消化吸收，用食用盐侵泡也会中合其酸碱性，降低可能对人体的伤害。进而合理补充身体所需营养元素，有益于身体健康。

因而说，菠萝得用盐小水泡。吃菠萝前，削去外果皮后，切一片并放到食盐水里侵泡一段時间，那样就看起来安全性多了，不必担心对菠萝中所带有的某类酶过敏了。假如无需食盐水先泡就吃，因为这类酶针对口腔黏膜和嘴巴的嫩幼外皮有刺激效果，会觉得一种刺疼的觉得。