胆囊切除后一周的菜单

人的胆囊炎一旦过度比较严重，就需要根据手术治疗的方式 摘下胆襄，由于如果不摘下便会造成 胆囊炎越来越严重有可能导致生命威胁。但能摘下以后有一些食材就不可以再吃完。由于一些食材是需要胆襄里的胆液来促进消化的。假如吃下这种食材便会导致不消化的不良影响。下边讨论一下切除胆襄一周后的菜谱。

胆襄的作用是存储和萃取胆液，便于在服用后的胆液进到十二指肠，促进消化。胆囊切除术后，胆液是否一个"存储场地"，但伴随着時间的变化，胆总管能够代偿性扩大，一部分取代胆囊的作用。可是，胆囊不具备萃取胆液的工作能力，可以消化吸收薄胆液中的人体脂肪，对一些。服用人体脂肪食品后消化不良的病人。

在日常生活中应留意以下内容

1、手术后要控制动物油脂。白肉等油腻感食品，食材中的人体脂肪量应慢慢提升。烹饪方法以蒸、炖、煮、烩主导，禁吃煎炸、油炸食材。常常吃适当食用油，这不仅可使饮食搭配更为爽口，提高胃口，并且也有一定的利胆功效。

手术后要控制动物油脂。白肉等油腻感食品

2、在食材挑选上，正餐最好是豆面配搭、大小混食，副食品宜选用小动物猪瘦肉、鱼、蛋、豆类食品等。因为胆囊切除后，矿物及脂溶性维他命的消化吸收遭受了一定影响，故平常饮食搭配中需多吃绿叶蔬菜和新鲜水果，另外提升绿色植物甲基纤维素，推动废弃物的排出来。除此之外，含人体脂肪多的食品如花生仁、核桃仁、白芝麻等均宜少吃。

3、日常饮食要规律性，防止吃和喝过多。烟、酒、朝天椒和一些芬芳的香辛料应当尽可能地限定。

4、日常生活作息规律，切勿发火心急，餐后多散散步，确保充足的睡眠時间。

胆囊切除后的饮食疗法

淮山药红枣粥

用材

淮山药150克，红枣9枚，稻米100克。

制作方法

1、将淮山药清洗，削皮，切割成一小块;红枣、稻米去杂，清洗，预留。

2、适当的水，加大枣、粥，加淮山药块五完善，再煮至熟粥。

使用方法

每天1次-2次，可长期性服用。

作用

淮山药有健脾胃益肺、滋肾锁精等作用。红枣有益气、健脾养胃健脾胃、宁心安神等作用。

主冶

脾胃虚寒引发的消化不良，胆囊切除术后腹胀、腹痛。