酥油茶的做法

坚信大伙儿对茶一定不生疏，每一个人都能随意讲出几类乃至几十种茶的名字，在这儿给大伙说一种茶，那便是酥油茶，或许绝大多数人都听过它，但不一定掌握它的作法。在西藏自治区，在每一个藏胞家中，随时都能够看到酥油。酥油是每一个藏族人每天不能缺乏的食品。因此 想掌握西藏自治区么，那麼来了解一下酥油茶的做法吧。

酥油茶在西藏自治区是十分火爆的一种健康饮品，用普洱茶用心做成的砖茶再加水开展煮，以后再用酥油开展调料。酥油就是用小羊、野牦牛等小动物的奶做成的无盐黄油。酥油茶稍微含有盐味,那是由于加了盐的原因。由于茶叶茶中放了酥油，香味和味道均别具匠心。

食物

茶道六君子，酥油，锅，衔接网，盐。

流程/方式

1.砖茶呈固态状,需要用刀钻削，如砍柴刀等，得用劲钻削。

2.锅里加300ml水烧开,加3到5克碎砖茶，煮到茶叶茶发黑歇火。

3.茶叶茶掉色后，可添加0.5克盐。严寒的生活里还能够加多一些盐。

4.再添加2克酥油(约汤勺的三分之二)。

5.水将茶叶茶滤网引入茶具预留。一般 应用小茶杯食用。

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常见问题

要是没有酥油，能用含盐量无盐黄油替代。

上边讲的便是酥油茶的做法。初喝酥油茶，第一口臭味难忍，第二口淳香流芳，第三口永远没忘记。自古以来，在与严苛的自然条件作斗争时，藏族老百姓造就了酥油茶文化艺术。紧紧围绕茶道文化，也有茶会，围绕于交朋友、节庆日、别离、感情等聚会活动中。要想感受西藏文化么，来源于制一杯酥油茶吧。