长豆角饺子馅的做法有哪些
饮食健康2023-02-18
想来大家都较为喜欢吃长豆角吧,长豆角中带有嘱咐的维他命,能够给身体出示需要的各种各样维他命,此外,长豆角不带有植物油脂等高蛋白食物的物质,因而合适一些高血脂,高血糖的人服用,也合适一些减肥瘦身的女性朋友服用,因而我介绍一下长豆角水饺馅的作法,期待大伙儿会喜爱.
食物
高筋粉500克
温开水265克
饺子馅400克
酵母菌5克
长豆角400克
调料
流程/方式
1.高筋粉500克,温开水265克,酵母菌5克,全部原材料混和,放进面包机内,搓成光洁面糊。
2揉好的面糊拿出来,盖上外盖,放进溫暖处发醇2.5倍大。
发醇好的面糊,用少量天然苏打水,放进发醇好的面糊里边,揣揉排气管,随后醒至10分钟。
饺子馅400克放进盆里预留。
葱剁末,姜剁末
把葱末,生姜沫放进饺子馅中。
然后放进食用油,生抽,米酒,食盐,五香粉,味精,沿着一个方位搅拌均匀。
长豆角掐去头和尾端的根,清理干净。
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