羊肉炖土豆有毒吗？

牛肉是一种滋补养生作用十分强的肉制品，与生猪肉牛羊肉对比，牛肉在现如今的自然环境下看起来十分的宝贵。特别是在在内蒙古地域，由于羊的总数会遭受气温的影响，因此 牛肉的使用价值愈来愈高。自然，牛肉也是分类型的，分成山羊肉及其羔羊肉。牛肉不但以煮汤，还可以炖着吃。那麼，羊肉炖土豆有毒吗，是否能够一起吃?

是能够的。

1， 牛肉或是烤羊排清洗， 用沸水焯以往鲜血;

2， 锅内最好是放牧油，把生姜， 八角茴香，麻椒，辣椒干; 甘草、肉桂粉、小茴香、香气扁出去。把牛肉倒进锅中煸炒后加盐，

葡萄酒，米酒。注意了、葡萄酒和米酒要把牛肉吞没住。

3，慢炖一到两个小时， 吃前能够下红萝卜， 萝卜出锅5分鐘前放点大蒜叶子，味儿就更美味了。

地区牛肉

山西省右玉羊肉

右玉县属晋北黄土高原地区构成部分，地形南高北低，正中间轻缓，周边山川环绕着，位于塞北高原，地区内饲草丰富多彩，水资源充裕，人烟稀少，无环境污染，森林覆盖率高达达到52%，是真实纯粹的纯天然绿色生态农场。2010年，国家农业部准许右玉县“右玉羊肉”根据中华共和国农业产品地理标志产品地区维护备案，其成山西首例喜获國家地理标志产品农业产品的畜禽，右玉玉羊是小羊佳品之一。玉羊牛肉香气浓厚、肉质地细嫩，胖瘦两色，肥实而不腻口、食之可口。烧开后骨头汤全透明回应，人体脂肪具备芳香之味。

内蒙古自治区鄂尔多斯市

鄂尔多斯市戈壁大草原无可比拟的自然条件，历经长期性的自然选择学说，培育出全球优质的绒肉兼优型稀有种类——阿尔巴斯白绒山羊。阿尔巴斯白绒山羊被列入我国20个良种之一，其羊绒被称为“软黄金”、“化学纤维晶石”，其肉被称作“肉中山参”。

阿尔巴斯绒山羊全身毛皮纯白色，身体素质牢固，背腰竖直，体躯深而长、臀斜、四肢摆正强有力，蹄质牢固。面凹而秀气，眼大光亮有灵气，耳朵松驰。阿尔巴斯绒山羊生产加工的肉食品香美味可口怡，身心健康翠绿色。阿尔巴斯绒山羊关键遍布在内蒙古自治区鄂尔多斯鄂托克旗、杭锦旗、鄂托克前旗一部分地域，属半戈壁大草原。

内蒙古自治区巴彦淖尔

巴美肉羊是以本地细杂羊为母本，法国肉用美利奴羊为父本，由内蒙古众多牧畜工作人员经历二十余年培养而成的第一个肉毛兼有种类，具备合适舍饲饲养、耐粗饲、抗旱性强、适应能力好、羊羔肥育体重增加快、发情早等特性。

该种类体能很大，无角，成熟;身体素质牢固，构造均匀，胸宽而深，背腰竖直，四肢牢固，后腿健硕，肌肉丰腴，呈圆柱形型，肉用身型显著;被毛同质性乳白色，合闭优良，相对密度适度，粒度匀称。

内蒙古自治区海拉尔

海拉尔牛肉：也是无膻牛肉.听说“海拉尔”在蒙古语是“生长发育野韭菜的地方”的含意，吃完野韭菜的牛肉味极为美味,且无膻腥之气，是牛肉中之佳品。

人体脂肪4克、蛋白18克、发热量109大卡、碳水化合物化合物2克、

钾108mg、灰份0.7克、镁9mg、钠92mg、铁2.3mg、钙12mg、锌2.14mg、磷145mg、锰

0.08mg、铜0.12mg、维生素D16mg、硒6.18mg、维他命E0.53mg (每100克成分)。