发面肉饼的做法是什么

在日常生活中有很多人全是很钟爱吃馒头的，可是经常吃馒头是很枯燥的，做包子又较为不便。我们在日常生活中常会做的便是发面饼了。很多人又感觉醒面的白饼沒有一种味道，因而她们便会在饼里边放一些包馅，她们经常放的包馅便是肉。发面肉饼做起來還是费一些工艺流程的，因而我们要弄搞清楚醒面肉饼的做法。

一、原材料：

主要材料

小麦面粉400g 前夹肉或五花肉适当

辅材

酵母菌5g 糖适当

酱油适当 盐适量

葱适当 姜适当

生鸡蛋1个 花椒面适当

芝麻油适当

二、醒面肉饼的做法流程

1. 把前夹肉和姜蒜一起搅碎，绞成猪肉泥;

2、饺子馅里放一个鸡蛋、加适当的水、适当的盐;

3、用四支木筷顺一个方位绞，让肉上力;

4、肉绞好啦再加适当的花椒面、酱油着色，最终加适当盐和糖及其芝麻油，搅拌就可以。

5. 5g的酵母菌用180Ml的温开水融解，在温开水中放适当的糖，把400g的小麦面粉搓成面糊，一个半小时后面糊发好，一切正常的和面、醒发后，向做包子样包好压成饼，用电饼铛小土炕熟就可以。

小提示

饺子馅得加适度的水顺一个方位搅这一步很重要。

我们掌握醒面肉饼的做法之后，就需要亲自在家里做这一食材。我们都说实践的重要性的。我们了解了这一食材的作法之后，一定要自身亲手做一做才行。我们要想让我们的餐桌越来越更为丰富多彩，我们就需要好好地的学习培训别的一些美味可口易懂的菜式，那样我们就可以大块朵颐了。