油炸糯米饼的做法有哪些？

油炸糯米饼香香酥脆的口味很受大家热烈欢迎，可是针对它的做法坚信却并不是任何人都可以掌握多，因此以便可以更强的享有这种特色美食，那麼何不来掌握和认识一下详细介绍的方式 。

一、土豆糯米饼

原材料马铃薯，粘米粉，生鸡蛋，牛乳，盐，糖，味精

作法 1.两个鸡蛋打撒，可酌情考虑调整

2.倒进牛乳、小量盐、糖、味精搅拌

3.添加适量粘米粉翻拌。不喜欢粘米粉的还可以放小麦面粉，我喜欢吃粘饼，因此用的粘米粉

4.2个前一天晚上吃蒸茄子拌马铃薯剩余的马铃薯。沒有剩马铃薯就现蒸吧，用炒锅或是切一小块用微波炉加热蒸，总之把马铃薯煮熟就可以了

5.煮熟的马铃薯用擀面棍损坏

6.添加到面浆中搅拌。假如面浆较为稀能够再加粘米粉，较为干就放水，调为干稀适当就可以

7.电饼铛加热后，汽车底盘刷油，用汤勺舀起面浆倒进电饼铛，让面浆全自动摊成饼状

8.扣阖上盖，挑选好程序流程，将土豆糯米饼烙至双面金黄色就可以

二、南瓜糯米饼

原材料冬瓜一整只，白砂糖，粘米粉

作法 1.将冬瓜削皮去籽再切一小块，立即放到蒸蒸屉上，上锅煮熟.大约需要20分钟，用筷子扎一扎，很软了就可以了.

2.把煮熟的冬瓜放到大器皿中，添加白砂糖，用炒勺碾成糊状.这个时候试着糖度，要比平时口味略微甜一些，由于也要添加粘米粉.

3.往南瓜泥里加粘米粉，一直加到能够揉生成面糊一样的水平.尽管冬瓜里沒有加一切液體的东西，可是，很令人惊讶地，能够消化吸收非常多的粘米粉.

4.随后，把冬瓜面糊分为小剂子，搓圆了后挤扁，锅中一点点素油，低火双面煎透就可以了。