火锅菜谱大全讲解

现代社会上很多人都喜欢吃火锅，而火锅早已行业了全部的正餐，尤其是当代的年青人也是喜欢吃辛辣食物火锅，可是一直感觉火锅配菜不好吃，那麼吃火锅究竟吃啥火锅配菜美味呢，下边就要我为大伙儿详解一下；

1. 畜肉类食品：  牛肉、牛羊肉、生猪肉、香肠、午餐肉罐头、咸肉、腊肠、猪灌肠、猪羊牛的肾、肝心、肝牛腱肉、牛鞭、猪大肠、猪脑花及其猪脊神经等。

2. 禽产品类：  鸡脯肉、鹅肉、鸭肉、鸡腿、热血、猪血、肠、肫、肝、凤爪及其鸭翅等。

3. 水产品类：  草鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、泥鳅鱼、螃蟹、小河虾、海螃蟹、海龙虾、泡发海参、发制墨斗鱼、水发鱿鱼、发制鱼皮、鱼唇、干鲍鱼、鲜贝、目鱼及其发制海带丝等。

4. 蔬菜：  大白菜、西兰花、豌豆苗、青笋、包心菜、马铃薯、连藕、莴笋、毛笋、春笋、萝卜、红萝卜、丝瓜、东瓜、黄瓜、鲜扁豆、四季豆、花菜、黄花菜、菌类、平菇、香菇、金针蘑、绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、豆干、香莱、脆炸、葱、芥蓝菜及其荸荠等。

5. 干货知识鲜果类：  干黄花菜、烟笋、竹笋干、粉絲、大枣、香芋、黑木耳、白木耳、平菇、蘑菇及其竹荪等。

6. 野货类（人工服务喂养）：  野山鸡、野鸡、鹌鹑、羊肉、狗鞭、吃蛇、牛蛙、小乌龟、美蛙及其龟肉等。 此外，也有历经生产加工的原材料，如虾丸、猪肉丸、桃酥、炸油条、油馓子、小酥肉及其面条等

以上便是有关火锅菜谱大全的有关详细介绍，大伙儿见到这儿是否有一种非常爱吃火锅的欲望，可是火锅虽好，可是也不适合多食，过度辛辣食物在夏日炎炎非常容易导致中暑或是胃肠问题。