芒果布丁的做法简单

芒果牛奶布丁是较为普遍的一种甜点，制做芒果牛奶布丁关键的食物便是芒果牛乳，吃起來口味甜酸，有非常好的促消化的功效，我们了解芒果的vc成分十分的高，平常适度吃一些，具备减少胆固醇的功效，并且它还能补充人体的维C，在防止心血管疾病层面也可以充分发挥一定的实际效果，芒果布丁的做法也是非常简单的。

芒果布丁的做法简易

原材料芒果，牛乳，吉利丁粉作法1.芒果瓜瓤约250克切片，用搅拌器弄成浆状。2.牛乳150克添加芒果浆中成芒果液，随后筛粉，那样做出去的牛奶布丁很细嫩。3.再用150克牛乳放进锅子中，添加10克吉利丁粉，渐渐地拌和，后放进火上渐渐地加温，50度上下后熄火，一直渐渐地拌和直至吉利丁粉所有融化。4.把加上吉利丁粉的牛乳渐渐地倒进芒果液中，搅拌均匀。5.把牛奶布丁液倒进水杯中，将水杯在桌子轻轻地磕一下，震出汽泡，大汽泡用木签戳破，气泡用厨房纸轻轻地擦轼掉。 盖上保鲜袋，随后放电冰箱中冷冻三个钟头以上就可以服用。我做的是四杯的量。

作法二

主要材料：芒果、牛乳、白砂糖、鲜奶油辅材：吉利丁粉1. 芒果沿着果仁横割成两截，再切割成小三角， 顶脱皮来， 就非常容易将瓜瓤取下；2. 准备好全部的原料预留；3. 将绝大多数芒果肉拌和捣烂，剩下的滚刀块备用；

4. 牛乳加白砂糖文火加温至80度上下，添加白砂糖， 搅拌均匀；5. 再将吉利丁粉倒进，拌和使其融化；6. 歇火后放进大器皿中摊凉后， 添加鲜奶油搅拌均匀；7. 再将芒果泥倒进， 混和匀称；8. 将全部的化合物筛粉；9. 倒进准备好的器皿中；10. 放进电冰箱中冷冻一个小时， 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放到上边。