烤箱食品健康吗

如今大家都非常喜爱应用电烤箱来烹制一些食材，但有一部分大家便会担忧并不是很身心健康，实际上这类烤箱做出去的食材味儿上边還是比较好，并且不容易对自身的人体导致一切的损害，算是上是比较健康，作法上边也是相对性很丰富多彩，例如烤鸡腿，烤肋排等，这种肉类食物在历经烘烤后味儿十分美味。

1、圆葱鸡腿

鸡腿一斤（约8－9只），先用香油、盐、糖、鸡精粉、生抽（酱油）腌渍1－2钟头，鸡腿我不太喜欢用刀割两刀进味，只是用吃牛排的叉子在鸡腿双面刺洞，看上去较为美观大方！2个握拳大的圆葱，横切面成洋葱圈，铺平在放好铝锡箔纸的铁盘上，再把腌好的鸡腿放到上边，腌渍的汁匀称的倒在铁盘里。加热200度的电烤箱，鸡腿装进去后调20分钟，在10分钟的情况下用筷子将鸡腿翻盘。假如鸡能要多烤5分鐘，時间自身把握。

2、烤肋排

猪排一斤，一样腌渍1－2钟头。番茄3个、圆葱2个，番茄切割成2－3厘米小块圆葱還是切圈。先铺圆葱，后铺番茄，最终摆猪排，腌汁倒进铁盘。猪排要烤25－30分钟，假如怕不太熟得话，能够 在腌渍以前，把猪排放宽水里煮2－3分鐘，用凉水清洗，等猪排不热在腌，假如焯焯水的猪排，要是烤20－25分鐘就可以了。

原材料：鸡腿8只，油麦菜二颗，姜片，蒜头

作法：

1、清洗鸡腿，用刀在鸡腿表层划上几刀，有利于进味。

2、放进咸盐、十三香、香油、大蒜，白砂糖，味精。

3、搅拌均匀后，放进几块姜片。

4、放进冷藏室4钟头。

5、鸡腿上烤网，表层多刷点酱，200度，烘烤20分钟。最好是在接渣盘起模锡箔纸，我没这一东西，只有用普通纸替代了。

6、大概十分钟后，鸡腿翻过来，双面匀称的刷层酱、食用油。再次放进烤箱烤制10分钟。

主要材料：鸡腿

辅材：葱、姜

调味品：盐、味精、白胡椒粉、白砂糖、纯粮酒、孜然粉、纯蜂蜜

烹调方式 ：

1、将鸡腿清洗，添加盐、味精、白胡椒粉、白砂糖、纯粮酒、孜然粉、葱、姜腌渍1钟头上下备用；

2、将鸡腿放置好，待小烤箱后，放进鸡腿以200度的溫度烤7分鐘后取下，匀称的抹上纯蜂蜜，再放进烤5分鐘，取下再刷一层纯蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成