兰陵特色美食

兰陵是苍山县的一个县里，可能很多人都不清楚这个地方有什么特色美食，也不知道这个地方的自然环境，因此去到本地度假旅游的情况下，不清楚挑选什么食物去掌握本地的文化艺术。实际上，兰陵这个地方较为知名便是兰陵美酒及其蜂窝贡蜜、沂蒙煎饼等特色美食，这种食材全是历经斟酌而成的精典，大伙儿还有机会能够 品味一下。

1、兰陵美酒

苍山县西南区域的兰陵镇生产的兰陵美酒，有悠久的历史，誉满中华。李时诊的《本草纲目》及一些古典风格中国戏曲中，都提及了它。远在唐代兰陵酒就销往至北京长安、南京江宁、钱塘江等名都。兰陵美酒厂承继了传统式的酿制加工工艺，又不断加以改进。现共生产兰陵美酒、兰陵特曲、兰陵大曲、兰陵郁金香花等十几个种类的饮料酒，销往全国性十几个省份，有的商品热销海外。

2、蜂窝贡蜜

绝品蒙山蜂窝贡蜜: 天然!高营养成分! 本商品一盒为一扇详细的蜂窝，天然蜂巢蜜是蜂花粉、蜂胶胶囊、蜂胎衣、少量王浆及其液体石蜡等物质的结合体。蜂巢蜜十分宝贵，被称作“蓝紫色软黄金”。国外，巢蜜有“纯天然香口胶之美誉”不但有利心身，还能够清理口腔。吃起來香甜可口、蜜味浓醇，长期性服用还具备多种多样健康保健、医治功效!李时诊在《本草纲目》个论述了药用价值作用：“清热解毒也，补中也，祛毒也，润躁也，止疼也;,食之有万益

3、沂蒙煎饼

煎饼果子，是沂蒙山区民俗传统式家常主食，也是颇负盛名的地区土特食品。从应用的原材料层面归类，又可分为小麦煎饼果子、玉米煎饼、小米煎饼、高粱米煎饼果子、红薯煎饼果子等，不一样的烙制专用工具，不一样的原材料，其味儿也不尽相同。烙好的煎饼果子薄如纸，伸缩成盘，就可以服用。历经晾晒，叠发展方，可储放半个月左右到一个月之久而不霉变。外出带上也很便捷，因而，尊称干食。

4、八宝豆豉

八宝豆豉通称水豆豉，是临沂特产之一，迄今已有130很多年的历史时间。用大黑豆、四季豆、生姜、甜杏仁、麻椒、紫茄叶、芝麻油和纯粮酒八种原材料发醇而成，故名“八宝”。以其营养丰富、醇正芳香、去腻可口、服用便捷的特点变成久负盛名的临沂市地区特色小吃之一。

5、沂蒙山楂

枣庄市种植山楂果，现有250年的历史时间。《平邑县志》有“图经草本，又明堂球，子其小点的别名山楂果”的记述。枣庄市山楂果資源丰富多彩，主产区于平邑县、费县、沂南等地。在其中平邑县是山东省知名的山楂果原产地。在其中关键种类大药棉、大天王星等被称作沂蒙大山楂。据食品科研部剖析，沂蒙山区山楂果营养元素丰富多彩，在其中钙成分占各种各样鲜果中的第一位;丙种维他命的成分比苹果多17倍以上，称为“北方地区佳品”。沂水县崔家峪乡上龙口村有一株百年老冠径的山楂树，树高6.63米，树干占地面积109平米，被称作“山楂果王”。

6、糁

名闻遐迩的临沂小吃——糁，向以麻辣爽口、肥实而不腻口、营养丰富的特性而为临沂市老百姓所钟爱，也为跨省品味过这一美味可口的消费者所誉称。糁，是用家禽肉类食品、麦米、葱、盐、小麦面粉、生抽、白胡椒粉、鸡精、五香粉、芝麻油、醋等多种多样精饲料调配而成的一种肉羹。喝糁，注重“热、辣、香肥”四美。

7、天宝黄梨

天宝山黄梨，是山东省名特产水果之一，主产区于平邑县天上海市宝山区，现有300很多年的种植历史时间。主要特点是综合型状优质，丰收、耐储、抵抗性强，肉质地鲜嫩，汁百味甜，营养成分高。其花、叶、树根、果子可当药，以“美味可口易服之上品，功效高品质之灵丹妙药”而出名。

8、四喜鱼卷

四喜鱼卷是一道山东沂南县的地区传统式特色美食，颜色鲜丽，肉质地鲜嫩，口感鲜美，造型设计美观大方。“四喜” ：“福、禄、寿、喜为四喜”，也是有：“四喜是人生道路四件大喜事：久旱逢甘雨，金榜题名时，新婚之夜，他乡遇故知。”的含意;富有、身心健康、和谐、开心是四喜，有的说完成四化是四喜。

9、临沂炒鸡

临沂市辣子鸡，别称沂蒙山炒鸡、蒙阴单身汉鸡，以其与众不同口味，盛行沂蒙山区。采用本地地地道道的草鸡，优选各种各样香辛料，用传统式的农家院超级的方式 ，有的迄今还延用柴火超级炖鸡的方法，熟度匀称，香科和鸡脯肉产生了绝佳的配搭，出去的超级味儿回味无穷馨香。

10、蒙山栗子

蒙山栗子以蒙山栗树生长发育的高品质栗子为原材料。历经炮制、削皮生产加工、铝箔包装袋包裝，充氮密封，再历经121℃高温灭菌1钟头制做而成。其在生产的整个过程中不应用一切的防腐剂和黑色素，进而保存了栗子商品原来的营养成分成分和极好的口感。本产品不但省掉了您吃糖炒板栗削皮的苦恼，并且能让您更长久地品位糖炒板栗(糖炒板栗仅有热的情况下才美味的，凉了就不好吃了)的口味。