补统维生素也并非越多越好
饮食健康2024-05-16
维生素A:可以促进生长、保护上皮组织,对防治皮肤干燥、眼干、夜盲症有一定的作用。超量摄入的副作用:可导致中毒。急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等症状;慢性中毒则表现为关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、疲劳、无力、妇女月经过多等。
维生素B:维生素B族有20多种,它在增进食欲、保护神经系统的功能、促进消化吸收、乳汁分泌等方面都有十分重要的作用。超量服用维生素B6在200毫克以上,将会产生药物依赖,严重者还可能出现步态不稳、手足麻木等。
维生素C:大多数人认为用途广、毒性小,是目前应用面最广的一种维生素。如果体内缺乏维生素C可引起皮下出血、齿龈和胃膜下出血,机体对疾病抵抗力下降。但如果每次服用超过1克时,就可能为病毒提供养料,可谓得不偿失。还可导致腹痛、腹泻、尿频,影响儿童生长发育,影响孕妇和胎儿发育,甚至患先天性坏血病等。
维生素D:对防止儿童佝偻病十分有效,但超量服用可导致严重的不良反应。长期超量服用维生素D在1800毫克后,就会出现生长停滞,影响儿童生长发育。
维生素E:又名生育酚,为一种常用药品兼营养保健药。目前在国内外用途十分广泛,临床价值日益重要,已涉及到内、外、妇、儿、传染、皮肤、放射等科。目前大量用于调整性腺功能,促进新陈代谢,提高工作效率,减轻疲劳,加强人体组织中代氧量,防止胆固醇沉积、防止血栓形成等。但如果长期服用每日量达400—800毫克,可引起视力模糊、乳腺肿大、头痛、头晕、恶心、胃痉挛。长期服用每日量超过800毫克,将改变分泌代谢情况,引起免疫功能下降等。
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