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谁“偷”走了营养?

饮食健康2024-09-03

  

  香烟偷走维生素C

  烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C。据统计,每吸一支烟约消耗掉体内储存的25毫克维生素C,如果是被动吸烟者,维生素C的损耗量更大,甚至可能高达50毫克。

  酒精偷走维生素B1

  酒精要在体内正常代谢,必须有足量的维生素B1参与,因此大量饮酒会造成体内维生素B1供应不足。若不及时补充,将增大酒精对肝脏和脑神经的危害。

  咖啡偷走钙

  咖啡因会溶解骨骼里的钙。据测定,每天所喝的咖啡超过2杯后,每多喝1杯将造成8毫克骨钙流失,增大患骨质疏松的危险。

  电脑偷走维生素A

  连续对着电脑工作3小时以上,视神经细胞就会缺乏营养,特别是缺乏维生素A,因为它与视网膜感光直接相关。如果儿童看电视或看书时间过长,体内维生素A也会被大量消耗。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。