香瓜的五大营养功效

　　香瓜有什么营养功效呢？对于喜欢吃香瓜的朋友们，香瓜的有五大营养功效哦，或许你以前不知道，但是现在知道，可以更安心的吃起来了！除了了解香瓜的营养功效，香瓜的做法也是值得学习，一起看下！

　　香瓜的营养价值

　　1、富含碳水化合物、消暑除烦

　　香瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸等物质、且香瓜的水分充沛，有消暑清热、生津解渴、除烦的效果。

　　2、转化酶有助于肾病患者吸收营养

　　香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质从而帮助肾脏病人吸收营养。

　　3、香瓜蒂有护肝功效

　　香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏能够减轻慢性肝损伤，但是一定不能过量了，否则可能会中毒。

　　4、香瓜子课驱杀蛔虫

　　现代实验证明，香瓜子还有驱杀蛔虫、丝虫等作用。

　　5、含糖量高、补充人体能量

　　香瓜的营养丰富、含糖量较高，可补充人体所需的能量及营养素。

　　香瓜的吃法

　　一，白糖香瓜

　　原料：香瓜250克、白糖适量、盐水适量。

　　做法：香瓜去皮去籽，切成小块，把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，撒上白糖拌匀即可。

　　二，缤纷酸奶水果沙拉

　　原料：梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜。

　　做法：将上述任选五种水果去皮切成丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。

　　三，清凉甜瓜丁

　　原料：大而熟的甜瓜一个，细白砂糖一大匙，柠檬一个，葡萄一串。

　　做法：先削去甜瓜皮，并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁