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莲蓬和莲花的关系 莲藕、莲蓬、莲子、莲花、荷花的区别

饮食健康2021-06-10

莲蓬和莲花的关系

莲蓬和莲花都是莲科植物,莲花是莲开的花,而莲蓬原来是莲花的花心,等莲花谢了后慢慢长大,渐膨大而称之为莲蓬。也就是说,莲蓬是荷花(莲花)的果实。

莲藕、莲蓬、莲子、莲花、荷花的区别

1、莲藕

莲藕是莲科植物的根茎。藕是长在泥土里面的。我们经常吃的就是藕。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一,形状肥大有节,内有管状小孔。

2、莲花

莲花又称荷花、芙蕖、水芝、泽芝、水华、菡萏、水旦、水芙蓉等,是莲科莲属荷花种水生植物。莲花就是莲开的花。简单来说,莲藕是莲的块茎,上面长着莲花。

3、莲蓬

莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。简单来说,莲花中心的果实就是莲蓬。莲蓬像一个碗。

4、莲子

莲蓬每一孔洞内生有一枚小坚果,那就是为莲子。莲子是莲蓬里能吃的东西。然后莲子中间又长了一根莲芯。

5、荷花

莲花和荷花其实是一种东西,荷花又名莲花,都是藕这种植物的花。现在大多称为荷花。其实荷花是最早的名字。只要有水的地方荷花就能绽放,其实荷花还有另外一个名字—菡萏,它是指荷花的花朵,是未绽放的花朵。

而荷花之所以又称为莲花,是有一定宗教意义的。荷花是印度的国花,印度有时佛教的发源地,莲与佛彼此联系,所以当地人大多称为莲花。

睡莲和荷花有区别

睡莲通常也被叫作莲花,但是,睡莲和荷花是同科不同属的植物。睡莲是睡莲科睡莲属的水生植物,是比较名贵的品种,外形和荷花相似,叶片浮在水面,有花中睡美人之称。荷花是睡莲科莲属的水生植物,和睡莲最容易识别的方法是莲花的叶片表面有绒毛,而且莲花成叶会挺出水面,叶片为盾形、没有缺口。睡莲的叶片表面油油亮亮,成叶则不会挺出水面,而是漂在水面上,叶片为椭圆形,而且V字缺口。花朵的部分,莲花的花朵较大,花瓣基部宽广,图案有白、红、粉红,集中在清晨开花。睡莲一般花型比莲花来得小(大王莲例外),花瓣长狭,图案有白、黄、紫、粉红、红、紫红、蓝,图案多,在清晨或夜晚开花。