酒后吃什么好 酒后助你解酒的食物
酒后吃什么好之水果类
1香蕉
酒后吃香蕉好,因为香蕉有止渴、润肺、解酒的功效,酒后吃几根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的,并且还可以减轻心悸、胸闷。
2葡萄
葡萄含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,可降低体内乙醇浓度,而且葡萄的酸味可以缓解酒后反胃、恶心的症状,所以,喝酒后吃葡萄是不错的选择。
3柿子
柿子是解酒最佳水果之一,其含的单宁和酶可以分解酒精,加快血液中乙醇的氧化,而且有机酸和鞣酸还可以促进消化,加速酒精的分解,因此,这也是喝酒之后,不容错过的水果。
酒后吃什么好之饮品类
1芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,可以降低血液中乙醛的浓度,喝酒后用芦荟捣碎取汁饮用,对于治疗宿醉引起的反胃和恶心等很有作用。
2酸奶
酒后喝一杯酸奶也很有好处,酸奶中的蛋白质能够帮助中和胃酸,在胃表面形成保护膜,延缓酒精吸收,特别是对于酒后兴奋的人群,有利于缓解烦躁的情绪。
3蜂蜜水
喝酒后可以用温开水冲泡蜂蜜饮用,蜂蜜富含果糖、葡萄糖和维生素C,是解酒的良药,而且蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收,可以分解酒精。
酒后吃什么好之蔬菜类
1芹菜
芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素,对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果,很适合酒后食用,若胃肠功能较弱的话,最好是在喝酒前先喝芹菜汁做好预防。
2大白菜
酒后吃大白菜能解酒,大白菜富含大量维生素,不但能加速酒精的代谢,还有保护胃肠道的作用,对消除酒醉大有益处,可以将大白菜洗净,切成细丝,加白糖、白醋拌匀,腌渍10分钟后,当凉菜食用。
酒后不能吃的食物
1浓茶
酒后不能喝浓茶,特别是浓绿茶,因为喝酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,和茶叶中的茶碱会迅速进入肾脏,对肾脏有一定的刺激作用,损伤肾功能。
2胡萝卜
因为胡萝卜中的胡萝卜素会和酒精在肝脏酶的作用下,生成有毒物质,危害人体健康,尤其是对肝脏不利,所以酒后不要吃胡萝卜。
3汽水
酒精对人体的肝脏伤害极大,酒后喝汽水,如可乐、雪碧等,会加快身体吸收酒精,对肝脏不利,并且有可能诱发急性胃炎等疾病。
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