白矾泡脚的功效与作用
饮食健康2021-06-15
白矾泡脚可以起到抗菌作用
白矾有抗菌抑菌的作用,对大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌、变形杆菌,以及葡萄球菌、白色念珠菌等都有明显的抑制作用,并且明矾液对阴道滴虫也有一定的抗作用。所以很多有脚气的人也会使用白矾泡脚来治脚气,缓解脚臭、脚痒的症状。
白矾泡脚有明显的收敛作用
低浓度的白矾液有明显的收敛作用,还有消炎、防腐的作用,可以起到凝固蛋白的作用,而高浓度却会引起组织溃烂,内服的刺激性很大,所以一般只能外用,内服只能少量。
白矾的药理作用
白矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。
白矾是矿物质中药。外用能解毒杀虫,燥湿止痒;内用止血,止泻,化痰。主治:中风、癫痫、喉痹、疥癣湿疮、痈疽肿毒、水火烫伤、口舌生疮、烂弦风眼、聤耳流脓、鼻中息肉、疮痔疼痛、崩漏、衄血、损伤出血、久泻玖痢、带下阴痒、脱肛、子宫下垂等。
白矾的用途和作用
净水剂
明矾溶于水后电离产生了Al3+,Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝,氢氧化铝胶体粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底。这样,水就变得清澈干净了。
灭火剂
泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3(小苏打)溶液(还有起泡剂),两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应,释放出足量的二氧化碳,以达到灭火的目的。
膨化剂
炸油条(饼)或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的二氧化碳,这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条(饼)了。
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