维生素d的作用 它需从小就得补到老
维生素d的作用
这种维生素就是:
维生素 D
维生素 D(VD)对于钙的吸收有重要意义,通常医生会建议宝宝出生数日后开始补充,越早越好。
不过,除了宝宝要补充外,大家也不要忘了自己,因为大多数中国人都缺 VD。
大多数人都缺 VD
皮肤可以合成 VD,但是必须要有紫外线。
季节、纬度、肤色、年龄、空气污染等,都会对 VD 合成产生影响。例如很多人,每天上下班披星戴月,平时窝在屋里「晒灯光」,偶尔出门对阳光也是严防死守......皮肤也很无奈啊。
见不到太阳,能不缺 VD 嘛!
如果一直不重视补充 VD,可能会引起很多麻烦:
1. 儿童缺 VD
可能会造成佝偻病、站立和行走困难,还会增加哮喘、1 型糖尿病、食物过敏和孤独症的发生风险。
2. 成年人缺 VD
会增加骨软化症,高血压、肥胖、2 型糖尿病、代谢综合征、多囊卵巢综合征、心血管疾病、多发性硬化、精神分裂症的发生风险。
3. 中老年人缺 VD
骨质疏松、骨折、肌病、认知功能障碍等的发生风险会增加,也更容易摔倒。
4. 孕产期缺 VD
孕妇子痫前期、细菌性阴道炎、妊娠期糖尿病的发生风险和宝宝早产的可能性都会增加,还会影响宝宝在子宫内的发育。
真是所有人都中枪......
北方人更缺 VD
啥叫北方人?海南以北都算么?
补充 VD 这事,海南人还真有地理优势。不过这里说的「北方」,是指北纬 35° 以北的地区,例如京津冀、东三省等。
北方因为纬度高,不少紫外线都在奔赴地球的路上被臭氧吸收了。
紫外线少了,北方人的 VD 自然就输给了南方人。
如果你身处北方,并且不幸长得黑了点......缺上加缺。因为皮肤好不容易接收到了一点紫外线,还没开工,就被黑色素抢走了。
除了北方人,这些情况也要格外注意:
光照不强的冬季和春季;
婴幼儿、孕妇、老年人等需求较高的人。
晒太阳补 VD 靠谱吗?
对于合成 VD 这事儿,皮肤真的很厉害,但晒太阳也有条件,得讲究天时地利。
时间要合适。10:00~15:00 之间去晒太阳,每周晒 2 次,每次 5~30 分钟。
阳光要灿烂。天气好,阳光好的时候,晒 5~15 分钟就可以打道回府了。
地点要恰当。到户外拥抱阳光吧,躲在屋里隔着玻璃晒是不靠谱的。
天气好的时候别宅着,赶快出去溜达溜达,否则……明天可能又雾霾了。
晒不到太阳,那就每天吃
紫外线能帮助合成 VD,但也会伤皮肤。
不做任何防晒措施,晒上 5~30 分钟还能接受。但继续晒下去,变成「小黑人」,甚至长斑长皱纹,那就划不来了。
而且,很多时候想晒太阳也不容易。北方雾霾,南方雨季;冬天大雪,夏天暴雨;凌晨上班,半夜下班......
别着急,靠吃也行。
海鱼、蛋黄、牛奶、肝脏。这些都是 VD 不错的食物来源。推荐每天 1 两鱼,1 个鸡蛋,1 袋牛奶,偶尔吃点肝脏。
香菇、银耳、木耳等菌类。它们虽然不起眼,但人家的 VD 含量其实很优秀,还能提供膳食纤维。每天适量多吃点,健康又美味。
不过,天然食物的 VD 含量往往有限,例如一个蛋黄中只有 25 IU(国际单位),而《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对 VD 的摄入量建议是:
0~64 岁的人(包括孕妇乳母),每天应摄入 400 IU;65 岁及以上的普通人,每天应摄入 600 IU。
这个量,只靠吃天然食物可能不太够,可以选择吃一些「强化 VD」的食品和补充剂,例如强化奶类和强化谷物等。
另外,建议想要保护骨骼健康的人,可以在补充 VD 的同时也适量补补钙。互帮互助,共同进步。
看了前面的内容,有人可能正在琢磨「多吃点补充剂」……快点把这种想法从脑海里扔出去。
VD 补得太多不但没有好处,反而可能会中毒,适量就好。
心动不如行动,就从今天开始,多吃点富含 VD 的食物,吃完约着好朋友,一起出去散散步吧。
你的维生素 D,够吗?
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