阿胶每天吃多少合适 推荐阿胶的食用方法
饮食健康2021-06-29
阿胶每天吃多少合适
阿胶的一般用量为3-9克,可以根据个人体质加减,最多不要超过12克。
阿胶过量食用的后果
阿胶一次吃多了,会胀气、腹泻、上火、便秘。特别是腹泻、上火、消化不良的人群要慎用。
阿胶使用方法
烊化兑服,建议饭后30分钟服用。阿胶为胶类药物,粘性较大,应该用水或者黄酒将其加热溶化服用,也可以将煎好的药液冲服。
阿胶3大食法
1.阿胶冻
食材:阿胶250克,黄酒250毫升,冰糖250克。
做法:
1.阿胶敲碎,放入黄酒中浸泡2天,成海绵状。
2.将泡好的阿胶黄酒加上冰糖、少许水,均放入锅内,加盖蒸化。
3.等到冷却后,放入冰箱冷藏即可成阿胶冻。
食法:每天1-2次,每次1-2匙。
功效:补血益气,特别适合血虚病人食用。
2.阿胶八宝粥
食材:糯米200克,花生30克,莲子30克,薏米仁30克,红小豆30克,桂圆10克,冰糖20克,阿胶12克。
做法:
1.将上述材料洗净处理好后,除了阿胶之外,共同放入锅内,加水煮粥。
2.大火烧开,转小火煮至粥快熟时,加入阿胶,煮至溶化即可。
食法:每日一剂,分为早、晚2次服用。
功效:滋阴补血,益智强身,延年益寿。
3.阿胶鸡蛋红枣汤
食材:阿胶10克,红枣10颗,鸡蛋一个。
做法:
1.红枣用温水泡一下,然后去核。鸡蛋打散,拌匀,备用。
2.阿胶放入锅内,加水煮开,搅拌至溶化,放入红枣。
3.将鸡蛋液倒入锅中,煮成蛋花即可。
食法:每天一次,佐餐食用。
功效:适用于头晕目眩、面色萎黄、胎动不安、心烦体虚等症状。
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