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喝酒前吃什么不容易醉 八类食物快速解酒让你不易醉

饮食健康2021-07-11

喝酒前吃什么不容易醉?

奶制品

喝酒前喝杯牛奶或酸奶,不仅能养胃,还能形成保护膜,减少酒精对胃的伤害。

淡盐水

喝酒前喝一些淡盐水,利尿,可以让酒尽快排出去。

面类食物

喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗,这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头,不会那么免容易醉。

生黄豆

喝酒前吃一些泡过的生黄豆可以防醉。原因是黄豆里面的蛋白质可以变性,能将酒精消耗,让酒精的损害降低。

动物肝脏

喝酒前吃适量的动物肝脏可以使人不容易醉。这是因为动物肝脏中含有丰富的B族维生素能帮助保护肝脏。特别是猪肝能加快身体分解酒精,使人不易喝醉。

中和性食物

在喝酒的时候用茶水来作为中和饮品,或者是多吃一些蔬菜,这样不但能够减轻肝脏的压力也能够让你饮酒之后更不容易醉酒。

维生素片

服用几片维生素片,对于饮酒之后的状态保证也有比较好的效果。因为它能够促进酒精的新陈代谢过程。

酒前不宜喝碳酸饮料

喝酒前若喝碳酸饮料或是喝酒的过程中饮用碳酸饮料都可能导致身体加快吸收酒精的速度,导致很容易喝醉,还增加酒精对身体的伤害。

夏季喝酒的注意事项

酒温不宜过低

存放在冰箱里的啤酒应控制在-10摄氏度,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。

酒瓶不宜捆扎

原封啤酒的瓶内有一定气压,环境温度高,瓶内压力也会升高,所以大热天购用啤酒特别得注意“防爆”,不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的外地产杂牌啤酒。

饮用不宜过量

啤酒的酒精含量不高,营养丰富。有的市民大热天畅饮啤酒,接连喝下四五瓶,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精会迅速被吸收,使血液中的血铅量增高。如果整个夏天天天过量,会抑制、影响细胞的正常活力,也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“将军肚”,从而影响心脏的正常功能。

熏鱼不宜配用

在大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时,烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。大热天由于啤酒饮用量大,诱发疾病的机率往往较高。