火锅加热包怎么使用 懒人火锅你会用吗
懒人火锅产品清单
买来的懒人火锅,拆开一般会包括这些东西:
1、下层盒子
2、上层盒子
3、盖子
4、火锅底料包
5、素材包
6、荤菜包
7、发热包
8、湿粉条
9、环保袋
10、湿纸巾
11、叉子
12、火腿肠等
火锅加热包怎么使用
1、将火锅底料(牛油或清油)放入上层的餐盒底部。
2、放入粉条。粉条之类的相比其他食材需煮的更长,所以一定要放在底料上层,因为离发热包最近,更容易煮软。还有,离底料最近,更容易入味。
3、放入蔬菜。蔬菜是经过腌制并保险处理的,所以不用担心煮不熟的问题,而且还很好吃。
4、放入荤菜包。如火腿肠、牛肉肠等。
5、食材放完了,就加入适量的饮用冷水到餐盒中。水的量为没过所有粉条即可,喜欢汤多一点的宝宝可以稍微多加一丢丢水,不过不要超过餐盒上方的水位线。
6、打开发热包的包装纸,将发热包放入专门的下层盒子里。
7、加入适量冷水,一定是冷水。水的量不多不少,以刚好没过发热包即可。水少了发热时间不足,水多了发热的过程会溢出来。
8、把之前放好食材的餐盒放进底层盒里。
9、盖上盖子,发热包开始发热,小火锅就会开始沸腾。加热时间为20分钟是最合适的。注意不要直接放在玻璃桌面上加热。
9、20分钟过后,香味已经四溢,揭开盖子,加入香油并拌匀,即可开始享用。
火锅加热包的原理
主要成分:碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐,生石灰。
这些成分组成一袋,加入水,靠加水后引发反应。这种无火加热的功能是利用石灰中的氧化钙遇水放热的化学反应,释放热能并产生蒸汽,从而煮熟食物。温度可高达150度以上,蒸汽温度达200度。无火火锅盖设有的小气孔,是用来排走盒内的水蒸气。
它和暖宝宝的发热包最大的区别就是多了一个生石灰。因为暖宝宝是靠揭开保护膜之后氧气渗入发生氧化还原反应发热,材料包中的材料主要是设计了一个原电池的材料组成,以此实现持续发热。而懒人火锅的发热包是靠加了水之后引发反应,同样也要利用原电池原理提供持续的稳定的反应。
懒人火锅什么牌子好
1、小龙坎方便火锅
外观:无论包装盒还是包装纸都采用醒目的红色,煮出来的火锅油也是整体偏红,光看一眼就觉得垂涎欲滴了。
材料:整整一大盒的料,很划算,不管是底料包还是配菜都是独立小包装,干净卫生。最欢喜的还是它里面的鸭肠,不软不面,恰到好处的劲道。
口味:非常非常的辣,辣到后来舌头都有点麻了,虽然配料没有给香油和醋,但是整体味道却比较香,接近门店的口味。适合无辣不欢星人。
2、吉香居冒菜麻辣烫
外观:圆滚滚的造型看起来就像是即食方便面,打开之后里面是各种料包和食材,开水一泡,红亮亮的分外诱人。
材料:酱包是油辣椒、花椒等精心炒制的,加入莲藕、竹笋、姬菇后散发出浓郁鲜香,刺激味蕾,让人食指大动。
口味:正宗的川渝风味,麻辣鲜香,粉丝很Q弹,菜品什么的也都很入味,感觉只吃一口就根本停不下来。
3、老城南速食火锅
外观:这款走的是速食火锅里的艺术路?盒盖上的京剧人物十分逗趣,和“老城南”这个名字十分般配,打开之后也是整整一大包。
材料:火锅底料属于正宗四川麻辣口味,采用牛油和当地特色香料制作,辣味儿十足。
口味:和杏鲍菇等一起煮后上面会飘着满满一层油,却不会觉得腻,麻辣味很过瘾,很能勾起食欲。
4、留意家自加热火锅
外观:留意家这款小火锅包装算得上小清新,不过不要以为这样就不辣哦!里面可是正宗的牛油,煮出来的颜色很漂亮。
材料:打开之后发现里面的东西很多,而且都是大包,有粉,有藕,有土豆片,有蘑,还有笋、海带和菌类,只需要一点冷水就能吃到美味。
口味:口感非常地道,第一口时真的被辣到了,然后还尝出了点点酸味,可能竹笋是腌制过的,又酸又辣,吃的更带劲了。
5、巴鼎红麻辣火锅
外观:包装一看就是重庆人想出来的,红彤彤的一片,还没开吃辣得口水都流出来了!
材料:这个真的就跟在店里边吃一个样,荤的、素的都有,火腿肥美鲜香,笋尖脆滑,整体看上去食物多得都要撒出盒子了,完全不用担心吃不饱。
口味:辣辣辣!特别辣!但不是一上来就觉得辣,而是越吃到最后越头冒金星,属于越吃越辣,越辣越想吃的那种。
6、重庆德庄微火锅
外观:方形的盒子看起来很讨喜,尤其是上面激萌的小黄人,很能激发食欲的说~
材料:这款德庄微火锅料真的给的很足,有荤有素,只有你想不到的,没有你吃不到的。
口味:辣味中带微麻,特别爽的那种,川粉顺顺滑滑的,木耳爽脆,还有海鲜鱼丸和鹌鹑蛋,各种口感交杂,是一场味觉盛宴。
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