红薯干的热量

红薯干是许多大家都较为喜欢的一种休闲娱乐食品，可是针对地瓜自身的发热量全是不太清晰，虽然地瓜是一种营养成分非常高的食材，但是在其中所带有的发热量也是较为高，非常是有很高的糖份，因此 如果是处于减肥瘦身期内的大家還是应当要降低自身吃红薯的总数和频次，以防出現身体发热量过高的状况。

地瓜块茎中带有60%-80%的水份，10%-30%的木薯淀粉，5%上下的糖份及小量蛋白、植物油脂、甲基纤维素、 半纤维素、 阿拉伯胶、 灰份等，若以2.5Kg鲜地瓜叠成0.5Kg谷物测算，其营养元素除人体脂肪外，蛋白、碳水化合物化合物等成分都比稻米、小麦面粉高，且地瓜中蛋白质组成较为有效，必不可少 碳水化合物成分高，非常是粮谷物食品中较为欠缺的磷酸氢钙在地瓜中成分较高。除此之外地瓜中带有丰富多彩的维他命（胡罗卜素、 维生素D、B、C、E），其木薯淀粉也非常容易被身体消化吸收。

1.胡罗卜素

维生素D有着“保护视力小卫士”之称，维生素D是由胡罗卜素变化而成的。地瓜中含有丰富多彩的胡罗卜素，能出示丰富多彩的维生素D，维生素D成分可达到40Mg/100g鲜白地瓜，胡罗卜素被身体消化吸收后，能够 转换为维生素D。维生素D能保持一切正常的视觉效果作用。

2.服用化学纤维

白地瓜所含化学纤维等于豆面的10倍，其材质细致，不伤胃肠，能加速消化系统肠蠕动，有利于大便，清除消化系统，减少食材中有毒物质在肠胃内的停留時间，降低因便秘而造成的身体本身中毒了，减少肠胃致癌物浓度值，防止痔疮和大肠癌。另外甲基纤维素能消化吸收一部分葡萄糖，使血液中糖份降低，有利于预防肝癌。

3.糖和蛋白质融合物类

白地瓜带有丰富多彩的黏液蛋白质，它是一种含糖量与蛋白化合物，对身体有独特的维护功效，能维持消化系统、呼吸系统、关节囊、膜腔的润化和血管的延展性，因为这类物质可避免物质在主动脉壁厚上堆积而造成的动脉硬化，能够 避免肝及肾脏功能等人体器官结缔组织的委缩，能够 缓解内脏器官的脆化，提升身体免疫能力。白地瓜还带有糖蛋白，具备非常好的抗突然变化、降低血脂和提高免疫力的功效。

4.钾

白地瓜含钾量高，它能够 缓解因太过摄入盐份而产生的缺点。钾還是维护心脏的关键要素。因为钾是偏碱原素，白地瓜pH数值10.31，是生理学偏碱食品，有中合血液的功效。适度服用白地瓜，有益于维持血液的酸碱，对大家的身心健康、生长发育和开发智力都是有好处。