水果应该买小还是买大？

　　对心血管健康非常有益的多酚类物质主要存在于果实的外层部分，包括外层组织、叶片以及果皮当中。维生素C的分布也有同样的规律。这是因为，太阳是植物的能量之源，植物的“养

水果有哪些好功效

　　桃子性温，味甘酸，能消暑止渴、清热润肺，有“肺之果”之称，适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富，尤其铁的含量较丰富，是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外，桃子含钾多，含钠少，适

水果烂了能吃吗 真相在这里

　　很多人都有坚持吃水果的习惯，水果好吃又营养。不过水果有个缺点，就是不易保存，容易坏。不少人觉得可惜会把水果烂的部分挖掉，再继续吃剩下的果肉。那么问题来了，有部分烂掉的

水果热吃有奇效 这五种要谨记

　　水果，相信很多人在吃它们的时候，更对不会选择煮熟来吃的吧，但其实有些水果如果煮熟来吃的话，它的功效反而更加给力的，那么哪些水果有这样的功效呢？不妨一起看下！　　一，香蕉：香蕉

水果热量大对比

　　苹果 50卡路里/100克　　苹果含有丰富的果胶，可帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，还可以降低热量吸收，再加上苹果含钾很多，可以防止腿部水肿。　　香蕉 125卡路里/100克　　香蕉

水果玉米的五大营养价值

　　水果玉米顾名思义就是可以当水果一样生吃，但是水果玉米只能生吃吗？可以，这种玉米营养丰富，因此深受广大消费者的青睐。今天小编就给大家带来水果玉米的多彩吃法。盘点它的营

水果的营养和食用量成正比吗

　　水果是我们日常生活中经常吃的食物，我们都知道水果中富含丰富的维生素等营养物质，是我们很多人喜欢吃的水果，但是水果营养和食用量并不成正比的：　　水果的营养和食用量并不

水果盐水消毒法

　　有的水果外面有霜样斑点，或蓝色、或灰白色，像水果的“雀斑”。其实，这是喷洒农药后残留的化学物质。　　为了防治虫害， 果农在果树开花到结果期间都要喷洒大量农药。农药

水果真的可以补上维生素Ｃ？

　　有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷

水果美容宜食用不宜抹

　　柑橘敷面易发炎　　打开各种美容网站，几乎都能找到大量教你自制水果面膜的帖子;在百度搜索上键入“水果、面膜”，竟出来1670000个搜索结果。许多爱美女性喜欢在家用水果加

水果美容食疗让你大开眼界

　　1、预防皱纹——芒果　　芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出。　　2、脚气困扰——柳橙　　体内缺乏

水果连皮吃好吗-

　　近来，有关果蔬带皮吃的讨论非常激烈。有人说果蔬带皮吃农药太多促使癌症发生，又有人说吃果蔬一定要带皮吃才有营养，弄得人们无所适从。　　在大多数可去皮的水果当中，皮和

水果都是好的吗-

　　水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正……如果有权威专家郑重指出，以上“反正”皆为谎言，女人们会做何感

水鱼的营养价值

　　水鱼的别名：　　甲鱼、水鱼、团鱼、脚鱼、王八、元鱼　　水鱼的功效与作用：　　性味：鱼肉咸、寒、无毒；鱼甲咸、平、无毒。　　归经：鱼肉入肝、肾；鱼甲入肺、脾。　　功效：鱼

泥鳅的营养价值有哪些

　　泥鳅被称为“水中之参”，在中国南方各地均有分布。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。　　泥鳅，体细长，前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小。口小、下位，马蹄

注意！吃久存蔬菜对身体有害

　　蔬菜中的硝酸盐来自肥料。化肥本身没有毒，给蔬菜施肥也没有错。问题在于人们往往大量、单一地施用氮肥超过了植物的需要量，或是在要收之前还在施肥。由于植物来不及把它们

泰式佳肴也可以这么简单

　　夏天是盛产水果的季节，加上多吃水果的好处人所共知，此时放开胃口大啖水果，健康有益自然不在话下;而海鲜丰富的蛋白质则是肌肤美丽的所在。　　曼谷椰青焗海鲜　　该是最能

洋葱可预防动脉硬化 这事你知道吗？

　　洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂

洋葱的8大好处

　　1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用;　　2、所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用，若每天食用50-

洋葱饮食有什么功效和作用

　　1. 抗癌作用。洋葱中含有丰富的类黄酮和微量元素硒。类黄酮具有清除自由基抗氧化的作用;硒是一种很强的抗氧化剂，能清除体内产生的各种自由基，具有防癌抗衰老的功效。　　

洗菜越久越好吗-

　　首先，浸泡对清除农药残留并不更有效。中国农业大学食品学院专家指出，农残中最主要的成分是有机磷，而这种物质不是水溶性的。相比之下，自来水加洗洁精浸泡再漂洗去除农药的

浅色菜生吃深色菜熟吃

　　一直以来，大家都普遍认可蔬菜生吃有益健康的说法。这其中的道理也容易理解：生吃蔬菜不会带来营养物质的损失，还能最好地保持其中的有益成分和活性物质。然而，熟吃是否就完

海带颜色越“绿”越好吗-

　　专家提醒市民在购买海带时注意：海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。除含碘高外，海带还含甘露醇，它呈白色粉末状附在海带表面。海带以加工后整洁干净无霉

火眼金睛识别“激素水果”

　　催熟水果分量比较重：　　催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别。　　闻气味辨别：　　自然成熟的

火龙果带皮吃更营养

　　饮食会吃营养翻倍，许多人在吃火龙果的时候，只吃了白色带黑籽的果肉，却剔下了漂亮的果皮，很是可惜。　　火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇