山楂片的功效与作用

山楂片是由山楂经过去籽后晒干或烘干而成，在生活中很多人都用山楂片来泡水喝，山楂片虽然口味酸涩，不过营养价值却是非常强大的，今天百果轩小编就为大家带来了山楂片的功效与作用

　　

　　山楂切片后经过烘干或晒干得到的山楂片同样也继承了山楂的营养价值，山楂中含有维生素C以及丰富的果胶，还有可溶性膳食纤维等，能促进消化，平时觉得胃胀的朋友可以多吃点山楂片，不过不能在空腹的情况下食用山楂或者喝山楂片茶饮。

　　

　　山楂片的功效与作用

　　

　　1.降血压

　　

　　山楂片内含黄酮、三萜酸、熊果酸等有效成份，对高血压有明显降压作用，适宜高血压人群食用。

　　

　　2.促进消化

　　

　　山楂片含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸，口服能增加胃中消化酶的分泌，所含蛋白酶、脂肪酸，可促进肉食分解消化，适宜消化不良、积食者食用。

　　

　　3.保护血管

　　

　　山楂片具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低胆固醇、软化血管的作用，能保护血管、防治心血管疾病。

　　

　　4.防癌抗癌

　　

　　亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生，山楂片中所含有的牡荆素不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。

　　

　　5.提高免疫力

　　

　　山楂片中含醋酸奈脂酶，能有效提高T淋巴细胞转化率和血清溶菌酶含量a-ANAE，可提高免疫力、增强抗病能力。

　　

　　6.抗衰老

　　

　　山楂片所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。